Farines de viande: Le retour ?
(Photo et ancien camion de Micka)
Les hommes tirent-ils les enseignements du passé qui avaient vu l’interdiction, en 1996 de l’utilisation des farines de viande dans l’alimentation animale ? Non, si l’on en crois le CNA, conseil national de l’alimentation qui pourrait autoriser à nouveau l’utilisation de ces farines, sous certaines contraintes (animaux non malades, pas de canibalisme…). La vraie raison est économique bien sur mais pas uniquement. J’ai transporté ces farines animales pendant plusieurs mois au départ de l’usine Doux à Plouray (56) ou de la SIFFDA à Plouvara (22) à destination de cimenteries au Havre (et en stockage près du pont de Normandie) ou à Salaise (38). Le stockage coûte cher et les cimenteries qui utilisent les farines comme carburant pour alimenter les fours, n’en consomment pas assez. Que faire de ces farines ? Des volailles qui consomment de la viande sous forme de farine, cela est contre nature ! Je suis convaincu que cela pourrait développer de nouvelles maladies pour les volatiles. Comment allons nous contrôler que les farines proviennent bien d’animaux saints ? Justement, s’ils étaient saints, pourquoi les tuer alors ? Seraient transformés en farines, les animaux blessés ou trop vieux et les viscères d’abattoirs ? Voulons nous prendre le risque d’une deuxième épidémie qui, même si elle ne serait pas celle de la vache folle (les vaches n’auraient pas le droit de manger des farines de bovins) mais peut être la maladie des volailles folles voire des cochons fous ? Le ministre de l’agriculture Bruno Le Maire est opposé à ce retour des farines animales et il a raison. Ne jouons pas avec le feu d’autant que les coopératives agricoles Bretonnes utilisent déjà du Soja (soya) provenant du Brésil pour nourrir les cochons, soja non garanti sans OGM !
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