Le menu d’un restaurateur à côté de la plaque

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J’ai dénombré de nombreuses erreurs, lorsque j’ai lu le menu de ce restaurateur exposé à l’extérieur. Le fond d’artichaut ne s’écrit pas artichaud et la salade du pécheur avec un ê. Gageons que le cuisinier soit meilleur pour élaborer des mets qu’en orthographe. Il y a deux menus avec des références maritimes, côtier ou haute mer. La salade du pêcheur est cohérente, mais que vient faire l’andouille de Guémené et la salade de chèvre dans un menu haute mer ? L’andouille sait-elle nager ? Il y a de quoi devenir chèvre !

(Photo Micka)




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